Gusseisentöpfe, Pfannen und Bräter zum Kochen, Braten und Backen werden im Atelier Berthold Hoffmann, Nürnberg, Germany, in handwerklicher Fertigung hergestellt. Die Gusspfannen, Gusstöpfe und Gussbräter sind optimal für Induktionsherde geeignet und Brotbacken gelingt in jedem Topf. Die individuelle Formgebung macht den Unterschied zur industriell gefertigten Massenware.
Kochen und Servieren mit den formschönen Gusseisenpfannen und Töpfen aus dem Atelier Berthold Hoffmann
Der ovale Fischbräter aus Gusseisen von "HOFFMANN-METALLGEFÄSSE" verbindet minimalistisches Design mit Funktionalität. Die Griffe sind in der Form zurückhaltend, ermöglichen aber eine sichere Handhabung des Gusseisenbräters. Der innenliegende Deckel des Bräters aus unbeschichtetem Gusseisen schließt den Bräter passgenau. Das Material Gusseisen zeichnen sich durch eine besondere Wärmeleitfähigkeit, gleichmäßige Wärmeverteilung und Wärmespeicherung aus.
- puristisches Design und große Funktionalität
- unbeschichtetes Gusseisen mit Leinöl schwarzgebrannt
- optimale Wärmeleit- und Speicherfähigkeit
- für alle Herdarten geeignet und ideal für den Backofen
- kleinserielle handwerkliche Fertigung in Deutschland
- Maße: LxBxH: 52x22x10 cm, Volumen: 6,0 ltr., Gewicht: 16 kg
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